Тыквы яркий вкус
И цвет полуденного солнца
Уходит в суп-пюре
(кулинарное хокку)

Люблю простые кулинарные рецепты. Я их называю солдатскими.
Потому что в них, как в армии: всё ясно, просто и быстро!
Сегодня предлагаю приготовить простенький тыквенный суп-пюре.
Рецептом любезно поделилась моя младшая дочь Вероника...


( Read more... )

Сил нет и времени
Мелкие лепить пельмени
Яичницу жарю
(кулинарное хокку)

В изоляции всё больше востребованы простые рецепты.
Со старым солдатом ими поделитесь, друзья, не поленитесь!
А у меня сегодня просто: салат из огурца, капусты и сельдерея.
Яичница с обжаренным луком, половиной сардельки и картофелем.


( Read more... )

Хлеб кончился
Внезапно и не предупредил
Пеку лепёшки
(солдатское хокку)

Так бывает иногда у бобыля - старого солдата:
То масло постное уйдёт, то хлеб запрячется куда-то...
А в изоляции ещё кто-то тырит яйца, а их красить надо!
Вот такой мне вечерок выдался - не вечер, а засада...


( Read more... )

Кто в детстве раннем
Едал бабушкины драники
Тот и в 65 здоров
(кулинарное хокку)


( Read more... )

Как редко кони
Ходят в гости с гривой
Не-при-чё-сан-ной
(ироническое кулинарное хокку)

Я впервые увидел такую красоту - не смог пройти мимо!
Делюсь деликатесом заморским с братьями и сёстрами.
Рецепт оказался на удивление очень простой, правда!

Пусть праздник продолжается!
С новыми открытиями в Новом году!

На сочельник кот
Просит мяса с овощами
Гурман ещё тот
(ироническое хокку)

Поиск простых рецептов продолжается и в Новом Году.
И древнему правилу следуя, я к мясу с овощами иду...


( Read more... )

Золотая рыбка
В сметане запечённая
Праздник для кота
(кулинарное ироническое хокку)

Продолжаю работать над простыми (бюджетными) солдатскими рецептами ( Read more... )

С давних пор
Я чувствую себя котом.
Особенно в праздник!
(ноябрьское хокку)

Почему кот? Не знаю. Может быть в прошлой жизни я существовал в теле Кота ( Read more... )

Чай с мелиссой
И запах яблок греют душу.
Горячая шарлотка на столе!
(ноябрьское хокку)

Поступления спелых яблок продолжается. На смену антоновки привез сосед "богатыря".
Четвёртый вариант рецепта пирога сегодня проверяется: шарлотка со сладким яблоком
без корицы, ванили, имбиря...


( Read more... )

Урожай яблок нынче в Подмосковье отменный -
привезли коробку антоновки и мешок штрифеля.
Захотелось шарлотку приготовить простую, но
вкусную! Делитесь рецептом - у кого лучше...


( Read more... )